Напиток из апельсиновых корок
![Напиток из апельсиновых корок Напиток из апельсиновых корок](https://ananasfood.ru/recipes_files/4dbb1502da17f02be254624e341606be.jpeg)
Не спешите выбрасывать апельсиновые корки, они нам ещё пригодятся! В этом рецепте я расскажу, как приготовить напиток из апельсиновых корок. Вместо лимонной кислоты можно взять свежий лимонный сок. Сладость напитка регулируйте по вкусу, допустимо добавить больше сахара. Апельсиновые корки потом можно не выкидывать, а заморозить и после добавлять в выпечку. Напиток получается ярко-оранжевого цвета, а по вкусу чем-то напоминает фанту. Подавайте напиток охлаждённым и наслаждайтесь его насыщенным вкусом!
порцию
Способ приготовления
![Напиток из апельсиновых корок](https://ananasfood.ru/recipes_files/732f8aca4173afae89781a3ea0a3ae75.jpeg)
Подготовьте все ингредиенты.
![Напиток из апельсиновых корок](https://ananasfood.ru/recipes_files/0fe82c4e26b6e4f7887b0bc08c1e4baa.jpeg)
Апельсины тщательно помойте, затем очистите от кожуры. Кожуру нарежьте полосками.
![Напиток из апельсиновых корок](https://ananasfood.ru/recipes_files/1ff57efcc15042e01abfc2c179c54ba4.jpeg)
Залейте апельсиновые корки 1 литром воды с лимонной кислотой. Уберите банку в холодильник минимум на 12 часов.
![Напиток из апельсиновых корок](https://ananasfood.ru/recipes_files/43449a24e226a91343f5cc09e9b60c83.jpeg)
На следующий день измельчите апельсиновые корки в блендере, а апельсиновую воду слейте в кастрюлю.
![Напиток из апельсиновых корок](https://ananasfood.ru/recipes_files/0f25d596880f3e473eb0db2ced69709c.jpeg)
Добавьте в кастрюлю ещё 1 литр чистой воды, сахар и измельчённые апельсиновые корки. Доведите смесь до кипения, затем уберите с плиты.
![Напиток из апельсиновых корок](https://ananasfood.ru/recipes_files/4d283202efc159899f860d36e5b6721e.jpeg)
Остудите напиток, а затем процедите через сито.