Густой горячий шоколад
Для тех, кто жить не может без сладкого и обожает шоколад - рецепт густого горячего шоколада на основе сливок и шоколадных капель. Берите молочный или горький шоколад. Этот десерт обожают многие. Но, конечно, он довольно калорийный. Это количество продуктов рассчитано примерно на 4 порции, но вы можете разлить шоколад и на 6 порций, чтобы не переусердствовать с калориями. Подавайте шоколад горячим.
порцию
150,00
Способ приготовления
Жирные сливки налейте в миску и поместите ее на 5 минут в морозильник. Затем взбейте до устойчивых пиков.
В сотейнике вскипятите молоко. Отправьте в молоко шоколад и варите, помешивая, пока шоколад не растает.
Всыпьте крахмал и сухое молоко, хорошо перемешайте и немного уварите, пока масса немного не загустеет.Перелейте шоколад в порционную посуду и сверху выложите сливки.
