Конфеты из печенья
Эти конфеты из печенья в домашних условиях готовятся просто. Обычно такой десерт делают, если печенье деформировалось или покрошилось, нам тут как раз крошка и нужна будет! Экономно и вкусно! Если проявить немного фантазии, сколько разных конфет по этой технологии можно наделать! Так, скажем, курагу можно заменить миндалем, черносливом, изюмом, кусочком шоколада... То же самое - и с печеньем, ведь не зря же его столько видов существует! Например, рекомендую этот рецепт приготовления конфет из печенья чуть разнообразить, и сделать на основе шоколадных коржиков. Очень вкусно получится!
порцию
Способ приготовления
Печенье и орехи пропускаем через блендер и смешиваем между собой.
Вливаем сгущенку небольшими порциями и тщательно вымешиваем каждый раз. Масса должна получится как пластилин.
Лепим из этой массы маленькую лепешку, помещаем вымытую курагу, и сворачиваем в шарик.
Теперь высыпаем кокосовую стружку на блюдечко, и обваливаем каждую такую конфетку со всех сторон.
Конфеты храним в холодильнике.
