Быстрый соус для пасты
Хотите сделать в домашних условиях простой, но невероятно насыщенный соус всего за 15-20 минут? Этот вариант всегда придет на выручку. Рекомендую рецепт на заметку! Вашему вниманию хочу представить классную идею, как приготовить быстрый соус для пасты с помидорами. Это классика, которая всегда актуальна. С таким соусом макароны можно подавать, просто дополнив зеленью и без горячего блюда.
порцию
Способ приготовления
Вымойте помидоры, сделайте небольшие надрезы. Опустите в кипяток на пару минут, затем остудите и очистите от кожицы. Нарежьте мелко помидоры. Подготовьте остальные ингредиенты, измельчите лук и чеснок.
Разогрейте в кастрюле растительное масло. Обжарьте лук с чесноком до мягкости, выложите помидоры и половину базилика. Добавьте соль и перец. Томите на среднем огне соус, помешивая, пока он немного не загустеет.
Добавьте готовую пасту, перемешайте. Дополните базиликом и подавайте к столу. Отличный быстрый соус для пасты!
